食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜豆腐三鲜汤的做法步骤
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1冬瓜一块。 -
2改刀切小块。
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3豆腐切小块。
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4辅料备用。
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5新鲜笔管鱼。
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6锅中热油加入葱花爆香然后加入冬瓜翻炒。
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7炒一会就把豆腐加入然后加清水。
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8水烧开后。
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9加入笔管大火煮2分加盐调味。
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10然后勾薄芡加入黄瓜丝香菜段就可以了。
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11笔管鱼这个颜色就刚刚好。
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12这个汤就是鲜。
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13成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹