“雪梨银耳羹”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
雪梨银耳羹的做法步骤
-
1雪梨一只，削皮，掏核，待用。 -
2鲜银耳半朵，洗净泡开，撕成小块，待用。
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3优质老冰糖。
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4挖好的梨。
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5将银耳和冰糖放入梨壳中。
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6罐底铺一层银耳，放两块冰糖，挖出来的梨碎。
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7加几片山楂干。
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8隔水炖半个小时。
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9放凉以后，搅碎，就是这个样子，酸甜可口，开胃，润肺败火。
使用的厨具：其他
所属分类：
羹类
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