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诗文 烤箱版脆皮烤鸡翅
释义
烤箱版脆皮烤鸡翅的做法
“懒得开油锅?有个烤箱就行!”

食材明细

主料
  • 鸡翅 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 适量
辅料
  • 适量
  • 花椒面 适量
  • 烧烤料 适量
  • 辣椒面 适量
  • 胡椒面 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤

  • 烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净,加入适量花椒面、辣椒面、胡椒面、盐、烧烤料及少量清水,抓匀
  • 烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    打一颗鸡蛋,加入少量食盐、辣椒面、烧烤料,搅拌均匀(这一步是为了使脆皮有味道)
  • 烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    准备好的材料
  • 烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    腌好的鸡翅裹上淀粉
  • 烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    裹好淀粉的鸡翅放入蛋液中裹一圈蛋液
  • 烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤:6
    6
    再裹一圈面包糠,裹好的鸡翅放到烤架上
  • 烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤:7
    7
    烤箱180°,上下火烤约15分钟
  • 烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤:8
    8
    烤好的鸡翅
  • 烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤:9
    9
    很美味!
  • 烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤:10
    10
    加点番茄酱,更好吃!
  • 烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤:11
    11
    和油炸相比能量低很多!
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 14:54:52