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诗文	炒三丝
释义	食材明细 主料 绿豆芽 200克 胡萝卜 100克 葱 50克 青蒜 50克 花椒 几粒 辅料 调和油 适量 盐 适量 白醋 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 炒三丝的做法步骤 1 绿豆芽淘洗后，清水浸泡。 2 胡萝卜、青蒜、葱切丝。 3 熟锅凉油，爆香花椒、葱丝。 4 放青蒜丝爆出香味。 5 胡萝卜丝翻炒均匀。 6 绿豆芽放入翻炒。 7 加盐、白醋调味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。