食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
腌芥菜梗的做法步骤
-
1新鲜的芥菜。 -
2去除叶子，只留芥菜梗和新鲜的大蒜梗一起清洗干净。 -
3切成2-3cm的小段。 -
4放太阳下晒干。（2个太阳就够了，不要晒太干。） -
5晒软的菜梗，但不干为好。 -
6加盐，糖揉擦，拌匀，腌一个晚上（一斤菜梗12克盐，8克糖为宜），也可以根据自己的口味添减。 -
7腌好的菜梗，出了好多水。 -
8拌辣椒粉。 -
9辣椒粉拌匀，加一点白酒拌匀腌两天。 -
10放玻璃瓶密封保存，放冰箱冷藏，腌半个月以上。 -
11腌好的菜梗，直接就可以吃了，炒着吃也行的。
使用的厨具：其他
所属分类：
泡酱腌菜
家常菜
自制酱料
- 炒花生
- 孜然煎烤羊排肉串
- 流沙包
- 【香煎白鲳鱼】---祝福大家年年有余，万事胜意！
- 酸笋炒猪肠
- 三文鱼卷
- 白驹过隙
- 蒸蛤蜊
- 〖莲子百合椰奶糖水〗----给家人年头年尾的关爱，每天都甜甜蜜蜜
- 咖喱鸡肉意大利面
- 宫保鸡丁
- 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
- 黄金丸
- 蘑菇煎饼
- 素炒土豆丝
- 黑米金枪鱼三明治
- 松鹤延年
- 腊肉炒菜薹
- 萝卜炖牛肉
- 甜饭
- 卷粉
- 腊肉米饭
- 蒸槐花
- 麻辣肚丝
- 糖三角
- lisle thread
- lisp
- lisper
- lissom
- lissome
- list
- listed
- listen
- listenable
- listen at the door
- listen closely
- listen closely to
- listener
- listenership
- listen for
- 和强参军晚莺（宋·汤七）
- 和强君瓦亭（宋·苏辙）
- 和强志（清末近现代初·陈曾寿）
- 和强至太博小饮（宋·苏辙）
- 和归去来词（宋·张耒）
- 和归宗蠡云师寄韵（明·释函可）
- 和归工部送僧约（唐·韩愈）
- 和归田园居六首幽居鲜人事日涉舍后池上有作（明·唐时升）
- 和归鸟篇（宋·李纲）
- 和当涂道中（宋·赵希逢）
- 和形影神三首陶苏皆言日月灯影余兼言水镜影（明·唐时升）
- 和彦仲长汀铺留题（宋·胡寅）
- 和彦冲三日饮（宋·胡寅）
- 和彦冲云际院留题（宋·胡寅）
- 和彦冲同原仲过交溪桥头（宋·李处权）
- 现代中国学术论衡/钱穆作品系列
- 中小企业如何贷款--学会同银行打交道/创业之计系列丛书
- 女人的自我调节与保健
- 媒介研究--文本机构与受众(世界传播学经典教材中文版)
- 经济发展与社会和谐--保险与社会保障的角色(北大CCISSR论坛文集2004)
- 活用法语句型会话(中级)/活用外语句型会话系列
- 社会问题读本/社会学经典教材影印丛书
- 不息集--回忆张岱年先生
- 建构科技团体创造力评估模型
- 斯大林格勒/二战重大战役
- 英美判例百选
- 活用法语句型会话(初级)/活用外语句型会话系列
- 行政复议司法化--理论实践与改革/宪政论丛
- 黑格尔--之前和之后(黑格尔思想历史导论)/同文馆哲学
- 现代汉语的诗性空间--新诗话语研究/新诗研究丛书