“自己晒的萝卜干拿来了炒饭，加点腊肠好吃，特别的香呢。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜干炒饭的做法步骤
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1萝卜干切碎泡在水里，泡制味道变淡。 -
2猪肉和腊肠都切碎。
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3准备一碗剩米饭。
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4锅中热油爆香蒜米。
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5把猪肉和腊肠丁放入炒香。
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6加入沥干水分的萝卜干翻炒。
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7倒入一碗剩米饭。
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8把米饭跟菜翻拌均匀。
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9加入适量盐。
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10加入适量鸡精。
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11淋上适量生抽。
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12撒上葱花翻拌均匀即可。
小窍门
米饭最后用剩米饭炒的比较好吃，萝卜干切碎炒的入味。
使用的厨具：平底锅
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主食
家常菜
炒饭