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诗文 面包裹年糕
释义
面包裹年糕的做法
““过大年,处处讲究吉祥如意。年糕是必吃的,一年更比一年高哦。年糕可以做成各种美食。这种面包裹年糕,可煎可烤,当主食、早餐、下午茶都是美味。””

食材明细

主料
  • 圆面包 1个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 年糕 250g
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

面包裹年糕的做法步骤

  • 面包裹年糕的做法步骤:1
    1
    圆面包切成半厘米厚的片
  • 面包裹年糕的做法步骤:2
    2
    这是红枣年糕
  • 面包裹年糕的做法步骤:3
    3
    取一片面包片,放上一层1cm厚的年糕
  • 面包裹年糕的做法步骤:4
    4
    盖上另一片面包
  • 面包裹年糕的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散,
  • 面包裹年糕的做法步骤:6
    6
    做好的年糕面包片放入蛋液中裹满鸡蛋液
  • 面包裹年糕的做法步骤:7
    7
    平底勺放油,做好的面包两面煎金黄即可

小窍门

红枣年糕可以换成其他的原味年糕。面包片也可以用馒头片替代。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 6:43:58