正宗家常豆腐烧白菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家常豆腐烧白菜
释义	食材明细主料豆腐 1块白菜 6段辅料黄豆酱 3匙姜 1块大葱 1段蒜粒 3个砂糖 1茶匙蒜苗 1棵咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度家常豆腐烧白菜的做法步骤 1 白菜盐水侵泡片刻，冲洗干净切段； 2 豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄； 3 热油下葱姜蒜炒香； 4 加入黄豆酱爆香； 5 加入白菜段翻炒片刻； 6 加入煎好的豆腐翻炒片刻，盖盖焖煮至汤汁浓稠； 7 出锅前撒入蒜苗段翻炒片刻，装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：素菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。