食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子炒肉的做法步骤
-
1材料：茄子、瘦肉、西红柿、葱花。 -
2茄子切薄片用盐水浸泡后控干水。 -
3西红柿切块，瘦肉切好后用淀粉，料酒，酱油腌制20分钟。 -
4锅里放油烧热，将瘦肉快速滑炒后装起备用。 -
5洗净锅，放油烧热，将茄子下锅炒。 -
6放入西红柿一起翻炒。 -
7加半碗水入锅，盖上锅盖焖一会儿。 -
8焖至9成熟后放入肉丝炒匀，撒上葱花，放盐，胡椒粉调味即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
工作餐
- 糙米鱼片粥
- 蒜蓉茼蒿
- 雪花酥
- 彩色蔬菜丁
- 柴豇豆燕麦粥
- 蜜薯银耳浓汤
- 香煎银鳕鱼
- 萝卜丸子
- 葱拌羊肉
- 青蒜炒蛋
- 响油土豆丝
- 酸黄瓜炒土豆丝
- 葱爆海螺片#家乡味道#
- 小布里奶酪蔬菜色拉
- 广式萝卜糕
- 饺子皮糯米烧卖
- 芝麻花生馅汤圆
- 青椒炒猪肚
- 美丽"菇娘”热汤面～
- 香辣西兰花
- 苦菜炒鸡蛋
- 青椒包菜炒粉条
- 原汁海螺
- 黄瓜拌海螺
- 孜然椒盐小土豆
- cosmorama travel
- cost accountant
- cost accounting
- costa concordia
- costa rica
- costaricamany other
- costate variable
- cost center
- cost centre
- cost centres
- costen cooley
- costiferous veggies
- costing 19
- costing methods definition
- costiveness definition
- 骑鹤仙（宋·张矩）
- 骕骦坂（唐·杜牧）
- 骕骦骏（唐·杜牧）
- 骖服腾飞行（宋·释文珦）
- 骖鸾（清·张百熙）
- 骗马行（清·张深）
- 骚词（宋·释善珍）
- 骝山道长宴九成台次韵奉答（明·符锡）
- 骝山道长新辟小斋次韵奉答（明·符锡）
- 骝狮岭（宋·上官彦宗）
- 骝马（明·张元凯）
- 骠骑席上饯别典监鲍公归长沙（明·周玄）
- 骠骑行赠王建昌（清·高心夔）
- 骡纲图（元·宋无）
- 骡网图（元·宋无）
- 约翰·邓普顿爵士的金砖(白金版)
- 童年的老游戏
- 商界黑带九段(哈佛商学院最推崇的55个商业实战法则)
- 股票作手操盘术(索罗斯指定股市教科书)
- 从童怀周到审江青
- 故乡
- 少年维特之烦恼(美绘本)
- 读研在美国
- 朝鲜对外战略史研究
- 中国农村扶贫瞄准(定点部门与NGO的视角)/地方治理与社会管理创新丛书
- 旅游需求预测理论与实证
- 苏联-俄罗斯科技兴衰的制度根源探析
- 古代家训培育个体品德探微--以颜氏家训为例
- 善化寺二十四诸天彩塑技法初探/山西大学建校110周年学术文库
- 旧杂譬喻经注译与辨析/佛教比喻经典丛书