| 释义 |
“非常的简单易学,只要看一次,照着就能做出来!”
食材明细
风味烤鸡的做法步骤
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2 鸡提前半小时用盐腌制,烤箱220摄氏度预热约15-20分钟
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6 将香料涂抹在鸡皮与鸡肉之间,剩余的香料涂抹在鸡皮表面
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9 鸡腿用锡箔纸绑起来,鸡翅也用锡箔纸包好,撒上黑胡椒、盐并按摩鸡肉
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小窍门
烤鸡烤制完成后不要马上吃,请大家先放置个5-10分钟,这样可以让鸡皮遇冷收缩,同时将肉里的汁液牢牢锁住,吃起来鸡肉将会非常的嫩滑,就连鸡胸肉这种肉质比较粗糙的肉也会非常可口。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
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家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
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