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诗文
青椒土豆丝
释义
“美味不容错过”
食材明细
主料
青椒
两个
土豆
两个
辅料
盐
适量
醋
适量
油
适量
花椒
少许
鸡精
适量
清淡 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒土豆丝的做法步骤
1
土豆洗净切丝备用。
2
青椒切丝备用。
3
热锅凉油加入花椒出香味放入青椒翻炒。
4
再加入土豆丝翻炒。
5
边炒边放盐,醋调味。
6
因为土豆没用水淘所以改用小火翻炒。
7
出锅时加点鸡精。
小窍门
土豆故意不用水淘,因为这样才好吃,不信你也试一下吧。
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更新时间:2025/3/16 11:33:47