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诗文 上汤杂菇
释义
上汤杂菇的做法

食材明细

主料
  • 磨菇 适量
  • 秀珍菇 适量
  • 瘦肉 适量
  • 草菇 适量
  • 白玉菇 适量
  • 茶树菇 适量
  • 适量
  • 红萝卜 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 牛肉粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

上汤杂菇的做法步骤

  • 上汤杂菇的做法步骤:1
    1
    备材料,瘦肉提前用牛肉粉、盐、糖、生粉、酒腌10分钟左右
  • 上汤杂菇的做法步骤:2
    2
    取下锅下适量的水加点油与姜片
  • 上汤杂菇的做法步骤:3
    3
    下腌好的肉,牛肉粉水煮开
  • 上汤杂菇的做法步骤:4
    4
    下所有菇类小火煮
  • 上汤杂菇的做法步骤:5
    5
    下处理好的红萝卜、葱、香菜,小许的盐
  • 上汤杂菇的做法步骤:6
    6
    关火,即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 20:24:38