网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	糖醋鲤鱼
释义	食材明细 主料 鲤鱼 1条 辅料 葱姜蒜 适量 番茄酱 1勺 淀粉 50g 面粉 15g 调料 生抽 2勺 白糖 3勺 醋 4勺 酸甜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 糖醋鲤鱼的做法步骤 1 鲤鱼清洗干净，去除内脏和腮以及鱼线。 2 两边切八卦花刀，标准是鱼片可以自然下垂。 3 放葱姜料酒腌20分钟去腥。 4 面粉淀粉调成糊状。 5 番茄酱，生抽，糖醋和清水调汁。 6 鱼拿出用厨房用纸吸去两面水分。 7 涂一层面粉，使两面更干爽。 8 淋上面糊，使整个鲤鱼全部挂糊。 9 锅中放足够的油烧热，手拿着鱼尾煎炸鱼身。 10 一面炸完再炸另一面使鱼定型。 11 锅中放油炒葱姜蒜末出香味。 12 倒入调好的汁烧开。 13 煮至冒泡。 14 鱼放入盘中，淋上煮好的汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	粉丝茄煲 双黑全麦馒头 菠萝咕老肉 日本豆腐蒸鸡蛋 培根蒜苗炒菜花 木须肉 黄瓜炒鸡蛋 羊肉炖山药土豆 西兰花煎蛋 十五分钟发面－简单快手包子 菠菜炒蛋 柠檬冰淇淋 天鹅之恋 做不一样的蒜香茄子，让生活更丰富多彩 菠菜小蛋糕 黑胡椒牛肉 香蕉草莓果酱 六寸黑米戚风蛋糕 上海本帮红烧肉 奶酪包 银耳苹果山楂羹 百香果醋 卤牛肉 小猪佩奇馒头 暖心羊肉排骨汤 fumble about fumble around fumble for fumbler fumble to do fumble with fumbling fume fumes fumigant fumigate fumigation fumigator fuming sulfuric acid fumy 中秋（清·金应澍） 中秋（清末近现代初·赵熙） 中秋（清末近现代初·黄节） 中秋（近现代·施蛰存） 中秋（近现代·林散之） 中秋（近现代·田翠竹） 中秋（近现代·石维岩） 中秋（近现代·谢龙升） 中秋（近现代·谢龙升） 中秋（近现代·邱汝滨） 中秋（金·王中立） 中秋（金·赵沨） 中秋（金·赵秉文） 中秋（金末元初·李俊民） 中秋（金末元初·李俊民） 日本职业技能开发制度变迁及经验借鉴 塞蒂尼亚诺的智者(意大利文艺复兴绘画的鉴定大师伯纳德·贝伦森)(精)/艺术鉴藏丛书 逆势增长的商业模式 诗词盛典3-吕长春读写全宋词一万八千首(全四册） 爷爷的种子 路 1000种海洋之物 战斗的恐龙 第一辑（全7册） 神探狗狗系列（1-5） 世界宗教论/宗教学新论 不吼不叫(博士妈妈高效教养法) 板岩隧道施工期围岩力学效应与变形特征 建筑师海鹦(精) 你想选哪个？(精) 有限元法(理论格式与求解方法2019年版上)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。