网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	糖醋鲤鱼
释义	食材明细 主料 鲤鱼 1条 辅料 葱姜蒜 适量 番茄酱 1勺 淀粉 50g 面粉 15g 调料 生抽 2勺 白糖 3勺 醋 4勺 酸甜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 糖醋鲤鱼的做法步骤 1 鲤鱼清洗干净，去除内脏和腮以及鱼线。 2 两边切八卦花刀，标准是鱼片可以自然下垂。 3 放葱姜料酒腌20分钟去腥。 4 面粉淀粉调成糊状。 5 番茄酱，生抽，糖醋和清水调汁。 6 鱼拿出用厨房用纸吸去两面水分。 7 涂一层面粉，使两面更干爽。 8 淋上面糊，使整个鲤鱼全部挂糊。 9 锅中放足够的油烧热，手拿着鱼尾煎炸鱼身。 10 一面炸完再炸另一面使鱼定型。 11 锅中放油炒葱姜蒜末出香味。 12 倒入调好的汁烧开。 13 煮至冒泡。 14 鱼放入盘中，淋上煮好的汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鸡肉虾仁煎蛋饺 花茶汽水 阴米荷包蛋 手撕包菜 大头菜炒粉丝 肉末豌豆汤 清蒸武昌鱼 #烤箱美食#橙香蛋挞 鸡蛋芝士焗牛油果 黑米核桃粥 果丹皮 洋葱青椒炒鸡腿肉 窝头肉末蒸蛋 玉米面油条 曲奇饼干 网红零食辣条 白菜烧豆腐 早餐系列一一煎藕饼 原创 | 欧美网红脏咖啡Dirty Coffee 三文鱼饭 南煎丸子 巧克力夹馅闪电泡芙 素馅韭菜盒子 三文鱼刺身 砂锅烤板栗 神郁气悴 神醉什么什么的成语 神醉心往 神采什么什么的成语 神采奕奕 神采奕然 神采焕发 神采焕然 神采英拔 神采飞扬 神閒什么什么的成语 神閒气定 神闲什么什么的成语 神闲意定 神闲气定 玉楼春（宋·黄简） 玉楼春（宋末元初·仇远） 玉楼春（宋末元初·仇远） 玉楼春（当代·吴灏） 玉楼春（当代·吴金水） 玉楼春（当代·崔荣江） 玉楼春（当代·张文胜） 玉楼春（当代·秦鸿） 玉楼春（当代·莫德光） 玉楼春（当代·赵文漪） 玉楼春（当代·陈永正） 玉楼春（当代·陈永正） 玉楼春（明·来集之） 玉楼春（明·程馞） 玉楼春（明·符锡） 西溪丛语/杭州全书西溪丛书 西溪古镇古村落/杭州全书西溪丛书 西溪民俗/杭州全书西溪丛书 西溪的历史建筑/杭州全书西溪丛书 西溪雅士/杭州全书西溪丛书 西溪的物产/杭州全书西溪丛书 西溪民间故事/杭州全书西溪丛书 西溪游记/杭州全书西溪丛书 西溪望族/杭州全书西溪丛书 西溪民间风情/杭州全书西溪丛书 西溪画寻/杭州全书西溪丛书 民国杭州航空史/民国杭州研究丛书 民国杭州民间金融业/民国杭州研究丛书 民国杭州艺术教育/民国杭州研究丛书 民国杭州饮食/民国杭州研究丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。