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诗文	油炸大马哈鱼
释义	食材明细 主料 大马哈鱼 适量 辅料 豆油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 油炸大马哈鱼的做法步骤 1 解冻 2 淋干水没有水才不会在榨的时候溅油 3 多油五成热放入蒜花椒大料炸出香味油温八成热放入鱼先煎鱼皮 4 炸金黄出锅时不时调整火大小别炸糊了简单吧 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。