食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁炒花菜的做法步骤
-
1花菜清洗干净。 -
2虾仁挑去虾线。
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3锅中放水烧开，加点盐，放入花菜焯水2分钟捞出。
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4胡萝卜切薄片。
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5锅中放油烧热，放入姜蒜和胡萝卜翻炒。
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6放入虾仁翻炒，烹入料酒增香。
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7放入花菜炒1分钟，加盐、蚝油调味炒匀。
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8成品。
使用的厨具：炒锅
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