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诗文
虾仁炒花菜
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
花菜
适量
胡萝卜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾仁炒花菜的做法步骤
1
花菜清洗干净。
2
虾仁挑去虾线。
3
锅中放水烧开,加点盐,放入花菜焯水2分钟捞出。
4
胡萝卜切薄片。
5
锅中放油烧热,放入姜蒜和胡萝卜翻炒。
6
放入虾仁翻炒,烹入料酒增香。
7
放入花菜炒1分钟,加盐、蚝油调味炒匀。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/1 3:55:44