正宗芒果芝士冻的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	芒果芝士冻
释义	“芒果芝士冻是冰箱里的常客，因为方便简单，每到夏天，每周都要做一并芝士冻，当然，夏天的水果多，就不限于芒果了，像这样一瓶一瓶放在冰箱，可以吃上两天，饭后来一个，不肥死也会胖三斤。” 食材明细主料酸奶一瓶淡奶油 150克奶油奶酪 150克细白砂糖 30克芒果适量吉利丁 8克酸甜口味技巧工艺廿分钟耗时普通难度芒果芝士冻的做法步骤 1 准备材料 2 吉利丁片用水泡软 3 芝士加入一半细白砂糖隔水融化打至顺滑 4 淡奶油加入余下的细砂糖打到七成发 5 酸奶加入吉利丁片隔水融化 6 芒果切丁，将所有材料混合并加入芒果丁搅拌均匀 7 装瓶，放进冰箱三小时后取出 8 喜欢芒果的可以多加一点装饰小窍门 1、用酸奶做没那么腻 2、糖的份量如果用牛奶可以减少一些 3、芒果丁一半是加入到芝士糊中，这样比较有口感
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