网站首页  词典首页

诗文	蛋香茄盒
释义	食材明细 主料 茄子 一根 鲩鱼肉 150克 猪肉 100克 辅料 红萝卜 一小截 鸡蛋 一个 面粉 一茶匙 葱 适量 香菜 适量 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蛋香茄盒的做法步骤 1 鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐,料酒,葱花，香菜末拌匀。 2 茄子斜切成厚片，然后每片从中间切开，但底部不切断。 3 把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。 4 取一个鸡蛋打散，加点盐和少许面粉调成蛋糊。 5 锅烧热后，倒进油，然后把每片茄合的两面粘上蛋糊后放到锅里煎至两面金黄即可上碟。 6 煎好的蛋香茄盒。 所属分类： 热菜
随便看	蜂蜜渍蕃茄 蒜香红薯叶 秘制酸辣土豆丝 鸡蛋饭饼 冰糖银耳莲子羹 拔丝土豆 疙瘩汤 【诱人的红烧颜色】红烧糖醋鸡翅 香辣凉皮 红烧猪蹄 蒜香空心菜 金标米醋锅包肉 冰皮月饼 清炒佛手瓜 凉拌粉 奶油小泡芙 品自家野菜——铁芥菜煎蛋汤 香甜原味的南瓜饼 凉拌腐竹 银鱼虾仁蒸蛋 酸辣蕨根粉 奶油泡芙 蜂蜜枸杞菊花凉茶 特色鱼头 清蒸盐焗鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。