“本应用热干面或碱面，可是我就是喜欢吃宽的挂面，就做出了这么个不伦不类热干面。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
热干面的做法步骤
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1煮面，捞出沥干水分，放入香油拌匀，晾干。 -
2榨菜洗净切丁，放入辣椒油，炒匀，备用。 -
3晾干的热干面，再放入热水里，焯一下，捞出，装盘。 -
4放上炒好的榨菜，香葱末儿，芝麻酱（用香油调开），酱油，老醋拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条