正宗煎鱼柳的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	煎鱼柳
释义	“鱼有着丰富的营养，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故爱鱼之人也颇多。而鱼的烹饪方法可谓多种多样，清蒸、红烧、煮、炖汤各有各的美味，各有各的营养。今天不红烧，不炖汤。煎鱼柳，香辣下饭。” 食材明细主料草鱼适量辅料盐适量油适量辣椒粉适量孜然粉适量生抽适量料酒适量米粉适量微辣口味煎工艺半小时耗时简单难度煎鱼柳的做法步骤 1 草鱼切块清洗干净加盐和料酒先腌制一小时。 2 再放进辣椒粉，孜然粉，生抽，料酒。 3 放点米粉和调味鲜。 4 拌匀腌制半天入味。 5 再放进热油锅里。 6 油煎。 7 翻面，煎熟煎黄煎香。 8 出锅装盘。使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：小吃
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