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诗文
微波炉菜谱之葱油鲫鱼
释义
“这是不用开火洗锅的一道懒人菜??。”
食材明细
主料
鲫鱼
500g
辅料
葱
20g
姜
1块
蒜
1个
原味 口味
未知 难度
微波炉版葱油鲫鱼的做法步骤
1
一斤左右的鲫鱼买的时候让卖家杀好去内脏,洗干净,葱姜蒜全部切末,均匀铺在鱼面上。
2
倒一勺酱油。
3
二勺料酒。
4
半勺醋。
5
半勺糖。
6
半勺盐。
7
最后再倒上3勺油(所有调料最好都从鱼头均匀的撒到鱼尾)。
8
放入微波炉盖上微波炉专用盖。
9
微波炉蒸5分钟(一斤左右5分钟正好,每个人的微波炉不一样,最好根据鱼的大小调节时间)。
10
出炉的鲫鱼可以撒小半勺鸡精,会更鲜美,小伙伴赶紧动手做起来。
所属分类: 热菜 家常菜 懒人食谱 鱼类
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更新时间:2025/6/5 15:05:32