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诗文
黑麦面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
150克
黑麦面粉
150克
酵母
1勺
盐
半勺
辅料
水
适量
蓝莓干
适量
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黑麦面包的做法步骤
1
将高筋面粉、黑麦面粉酵母、盐、水依次放入面包机,按和面发面档
2
发好的面拿出来拍打消除气泡,做成想要的形状,进行第二次发酵
3
然后烤箱200度预热五分钟后烤二十分钟出炉
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/6/2 15:23:30