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诗文 黑麦面包
释义
黑麦面包的做法

食材明细

主料
  • 高筋面粉 150克
  • 黑麦面粉 150克
  • 酵母 1勺
  • 半勺
辅料
  • 适量
  • 蓝莓干 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

黑麦面包的做法步骤

  • 1
    将高筋面粉、黑麦面粉酵母、盐、水依次放入面包机,按和面发面档
  • 2
    发好的面拿出来拍打消除气泡,做成想要的形状,进行第二次发酵
  • 3
    然后烤箱200度预热五分钟后烤二十分钟出炉
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2024/12/22 19:14:27