食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸肉煮蒲瓜的做法步骤
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1食材：蒲瓜、咸肉（已切片）。 -
2将蒲瓜去皮清洗一下。
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3放在案板上切成片。
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4起锅倒油烧热，下入咸肉，加适量的料酒。
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5翻炒翻炒。
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6接着，合入切好的蒲瓜，加适量的清水。
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7翻动一下煮开至熟。
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8然后，加适量的盐。（试试味道再加盐）
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9加适量的味精。
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10调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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