食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
油条蒸蛋羹的做法步骤
-
1准备食材。 -
2鸡蛋加适量温水跟盐。 -
3打成鸡蛋液，过滤一下去除蛋泡泡。 -
4油条锅里煎一下，切成丁，放入鸡蛋液中，加上葱花。 -
5鸡蛋液碗中盖上一个平盘，冷水下锅蒸，大火烧开转小火10分钟。
所属分类：
羹类
儿童
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
- 蘑菇炒佛手瓜
- 馄饨小白菜汤
- 广式凤梨蛋黄月饼
- 凉拌马齿菜
- 凉拌鸡丝
- 蜜汁叉烧
- 奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。
- 胡萝卜焖鸭
- 白灼虾
- 鸡翅包饭
- 雪媚娘（冰皮月饼粉版本）
- 舌尖上的烤虾
- 酥炸巴沙鱼
- 柠香鸡翅（空气炸锅）
- 南瓜蒸排骨
- 酸辣柠檬鸡爪
- 皱皮椒炒卤鸡腿
- 原味牛肋条
- 番茄牛肉煮泡面
- 皱皮椒炒花甲
- 土豆番茄炖牛肋条
- 青菜肉卷
- 瓠瓜炒五花肉
- 芝士肉沫焗飯
- 杏干花生腊肉月饼
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- 上元后步西园（宋·张耒）
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