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诗文
虾肉苋菜馄饨
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
鲜肉
适量
苋菜
适量
小葱
适量
香菜
适量
辅料
馄饨皮
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
酸辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
虾肉苋菜馄饨的做法步骤
1
苋菜洗净,虾仁和鲜肉,小葱备用。
2
虾仁用绞肉机绞碎放入鲜肉中,放入葱末。
3
苋菜焯水后剁碎。
4
放入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐,蚝油,酱油一个方向搅拌均匀。
5
加入苋菜碎搅拌均匀备用。
6
馄饨皮提前备好。
7
放入苋菜虾仁馅包成自己喜欢的样子。
8
依次包好放入保鲜盒中。
9
电热锅入水煮沸,放入馄饨煮三开捞出。
10
放入辣椒粉,香菜碎和小葱花用热油淋入,加盐,醋,酱油拌匀即可享用。
11
成品图。
小窍门
初夏一定要包一次苋菜馄饨哦!满满的少女心哦!
使用的厨具:电炖锅、煮锅、炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2026/7/15 15:48:43