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诗文
米布丁
释义
食材明细
主料
米饭
1杯半
辅料
牛奶
1杯半
鸡蛋
1个
配料
糖
1/4杯
黄油
1汤匙
盐
适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
米布丁的做法步骤
1
熟米饭一杯半,倒入1杯半的牛奶中,加1/4杯白糖、少许盐,一起放到锅里用中小火慢煮二十分钟,至米饭非常软并与牛奶充分混合。
2
加一大勺黄油、一个打散的鸡蛋、半杯牛奶,边煮边搅拌至浓稠。
3
装出放入冰箱冷藏后食用
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/23 13:34:32