“色泽碧绿，蒜香味浓郁，口感脆爽，非常的美味！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉炒茼蒿的做法步骤
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1茼蒿洗净沥干水份备用。 -
2切成小段备用。
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3热锅入油，放入蒜蓉小火煸炒。
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4放入茼蒿茎大火翻炒一分钟，加入适量盐炒匀。
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5放入叶子翻炒至熟，调入少许鸡精调味。
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6出锅装盘。
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7成品图。
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8成品图。
小窍门
大火快炒，保持食材色泽碧绿！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜