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诗文 杂米饭
释义
杂米饭的做法
“米饭这样煮即可以做寿司也可以简单的配个炒菜,健康、减脂又营养”

食材明细

主料
  • 大米 适量
  • 小米 适量
  • 藜麦 适量
  • 黑米 适量
辅料
  • 过滤水 适量
  • 食用油 少许
  • 白醋 几滴
  • 原味 口味
  • 未知 难度

杂米饭的做法步骤

  • 杂米饭的做法步骤:1
    1
    准备好以上所有食材。
  • 杂米饭的做法步骤:2
    2
    将米淘洗干净倒入少许食用油和几滴白醋。
  • 杂米饭的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀搁置几分钟,让大米、黑米充分吸收油和白醋(放白醋是为了让黑米在短时间内软化,一般糙米,黑米我没有浸泡都会这样操作,如果有时间浸泡可以不放醋哈)。
  • 杂米饭的做法步骤:4
    4
    加入适量开水启动电饭煲煮饭功能键即可。
  • 杂米饭的做法步骤:5
    5
    电饭煲功能停止后焖十分钟左右再打开盖子,粒粒分明,香喷喷的杂米饭就煮好啦。
  • 杂米饭的做法步骤:6
    6
    简简单单的一碗这样的米饭,再配上一份番茄炒蛋就已经美味至极了。
  • 杂米饭的做法步骤:7
    7
    这种粗细搭配会让越吃越瘦,越吃越健康哦。

小窍门

1.如果你有充足的时间就先用温水把黑米先浸泡一下,没有的话就把米饭里面加几滴醋,这样加入的黑米或者是糙米吃起来就不会硬,不好消化了。
2.加几滴醋不要担心米饭会酸酸的,因为煮的过程会挥发了,除非你放很多才会吃出酸的味道??????
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更新时间:2025/3/10 6:48:17