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诗文 紫薯饼干
释义
紫薯饼干的做法

食材明细

主料
  • 紫薯 200克
  • 黄油 80克
  • 白糖 80克
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 面粉 300克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯饼干的做法步骤

  • 紫薯饼干的做法步骤:1
    1
    提前准备好材料。紫薯提前去皮切片入锅蒸熟。
  • 紫薯饼干的做法步骤:2
    2
    黄油内加入白糖打发成偏白色。
  • 紫薯饼干的做法步骤:3
    3
    分三次加入鸡蛋液搅拌均匀。
  • 紫薯饼干的做法步骤:4
    4
    加入紫薯泥用刮刀拌均匀。
  • 紫薯饼干的做法步骤:5
    5
    加入面粉用刮刀拌均匀。
  • 紫薯饼干的做法步骤:6
    6
    面团入冰箱冷藏一个小时。
  • 紫薯饼干的做法步骤:7
    7
    面团用擀面杖擀成4厘米厚度。
  • 紫薯饼干的做法步骤:8
    8
    用模具做出正方形图形。
  • 紫薯饼干的做法步骤:9
    9
    其他模具做出的图形。
  • 紫薯饼干的做法步骤:10
    10
    是不是很漂亮的图形。
  • 紫薯饼干的做法步骤:11
    11
    另外一种图形,宝宝的杰作。
  • 紫薯饼干的做法步骤:12
    12
    入烤箱上下火170度,25分钟即可。
  • 紫薯饼干的做法步骤:13
    13
    今天做了几种饼干,一起和个影吧??。
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 17:02:56