“热乎乎的汤，好喝还补身。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
萝卜牛腩汤的做法步骤
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1白萝卜去皮切块 -
2牛腩切块
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3牛腩冷水入锅，加入料酒焯出血水
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4牛腩捞出放入砂锅中，加入姜片，葱段，八角，桂皮，香叶，三奈，花椒粒和干红辣椒
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5加入适量热水，煮开后转小火煮1小时
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6加入白萝卜继续煮50分钟
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7加入盐和枸杞，煮10分钟即可。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
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