食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
水蒸蛋的做法步骤
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1准备好鸡蛋 -
2鸡蛋磕入碗中，划散，加盐和水划透，撇去浮沫
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3起锅烧水，水开后，鸡蛋液放入锅中隔水蒸10分钟，关火后再虚蒸3分钟即可
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4蒸好的蛋羹
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5加香油和蒸鱼汁，撒上葱花
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6好了??
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7营养又美味??。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹