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诗文
桂花陈皮红豆沙
释义
食材明细
主料
红豆
适量
陈皮
适量
冰糖
适量
辅料
桂花
适量
甜香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
桂花陈皮红豆沙的做法步骤
1
红豆洗净放水。
2
高压锅煮半小时。
3
放入小锅,放陈皮和冰糖。
4
煮20分钟。
5
煮好的红豆汤,如果喜欢吃稠的倒出一些水,我采用的豆子和水比例1:1。
6
放入破壁机用冰沙档打20秒。
7
正在打磨的红豆沙。
8
喜欢的话吃时放一点糖桂花。
使用的厨具:破壁机、电压力锅、煮锅
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/10/22 12:07:11