食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米粒炒饭的做法步骤
-
1红米用矿泉水冲洗，最多2次。 -
2用矿泉水浸泡30分钟。 -
3连浸泡的矿泉水一起煮饭，煮好后焖30分钟再揭盖。 -
4黄瓜去皮洗净切成丁，胡萝卜去皮洗净切成丁。鸡蛋打散。 -
5油锅烧热，放入葱花爆香。 -
6再倒入鸡蛋液炒散。 -
7放入玉米粒、黄瓜丁、胡萝卜丁一起拌炒。 -
8炒至胡萝卜油亮后再放入米饭用铲子压散开。 -
9放入盐、白胡椒粉炒匀即可出锅。
小窍门
1、玉米粒可以用罐头，但是要沥干水份。
2、新煮的米饭一般都会比较软粘，炒起来不容易颗粒分。所以用隔夜饭最合适。
2、新煮的米饭一般都会比较软粘，炒起来不容易颗粒分。所以用隔夜饭最合适。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
孕妇
米饭
炒饭
午餐
工作餐
- 酸辣土豆丝
- 香辣藠头
- 咸菜炒笋丝
- 芹菜腊肉
- 炒红果
- 油豆腐果炒青菜
- 青菜肉片蛋汤
- 葱香培根炒土豆
- 简易版鱼香肉丝
- 糖醋排骨
- 蒜香南瓜鸡腿堡
- 【平淡的幸福】炸酱面
- 豆沙馅老婆饼
- 肉末上汤麻腐
- 星月私房菜---特色川味粉蒸肉
- 平淡的幸福】尖椒炒豆嘴
- 珍珠丸子
- 【平淡的幸福】尖椒肥肠
- 草莓酸奶冰激凌
- 蚝油生菜
- 刀切馒头
- 海鲜坚果香辣酱
- 素炒双笋
- 香椿芽鸡蛋饼
- 瘦肉猪肝面
- bureaucrat
- bureaucratic
- bureaucratisation
- bureaucratise
- bureaucratization
- bureaucratize
- bureau de change
- buret
- burette
- burg
- burgee
- burgeon
- burgeoning
- burger
- burgess
- 题方尚书芦雁（明·杨荣）
- 题方山人听秋轩（明·胡应麟）
- 题方山楼（明·朱升）
- 题方干墓（宋·戴栩）
- 题方干旧隐（宋·刁湛）
- 题方干旧隐（宋·李若谷）
- 题方干旧隐（宋·杨翱）
- 题方干旧隐（宋·陈最）
- 题方干诗（唐·罗隐）
- 题方广图（明·林弼）
- 题方广岩廨院（明·徐熥）
- 题方廷献西轩（明·柯潜）
- 题方德远云林采药图（元末明初·钱宰）
- 题方懋亭砚弟合家欢（清·徐元钺）
- 题方懋藩邸中小石（明·宗臣）
- 格林童话(语文新课标必读书)/智慧鸟小丛书
- 假如给我三天光明(语文新课标必读书)/智慧鸟小丛书
- 朝花夕拾(语文新课标必读书)/智慧鸟小丛书
- 呐喊(语文新课标必读书)/智慧鸟小丛书
- 海底两万里(语文新课标必读书)/智慧鸟小丛书
- 童年(语文新课标必读书)/智慧鸟小丛书
- 中外美术对比发展史/中国高等院校美术设计教研大系
- 硬件编程接口与系统软件实现
- 深入浅出西门子WinCC V6(附光盘)/深入浅出西门子自动化产品系列丛书
- 汉语口语速成(入门篇上第2版对外汉语短期强化系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 我在我不在的地方
- 亮晶晶
- 大唐威龙传(3)/天子传奇肆
- 大唐威龙传(1)/天子传奇肆
- 大唐威龙传(4)/天子传奇肆