食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄花木耳蛋羹的做法步骤
-
1鸡蛋入碗打散，加凉开水或温开水入蒸锅蒸熟备用 -
2肉、水发木耳、黄花菜、葱切成末备用 -
3锅加油，葱、花椒粉爆锅，肉下锅炒匀 -
4黄花菜、木耳入锅翻炒 -
5加糖添少许水略煮 -
6加蚝油、淋水淀粉 -
7做好的卤汁倒于鸡蛋羹上即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
汤类
汤羹
老人
贫血
- 红烧河鳗
- 金华火腿炒儿菜
- 洛神菊花茶
- 黑全麦馒头
- 芝士香肠包饭
- 早餐鸡蛋饼
- 黄瓜番茄拌煮蛋
- 羊肉汤揪片子
- 花生杏仁酥，酥脆可口，一口下去满嘴都弥漫着浓郁香味。
- 五香油饼
- 清蒸鳕鱼
- 蒸河鳗
- 裙带菜拌石花菜
- 花甲炒丝瓜
- 吉列生蚝
- 大白干炒草籽
- 再回首红烧羊排
- 青椒抱蛋
- 苦碟子小豆沫
- 酸辣芥兰头
- 沙姜砂锅鸡
- 火腿肠炒土豆丝
- 香辣花菜
- 龙骨海参炖山药
- 香辣生菜豆腐羹
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- 枯荷（明·龚诩）
- 枯莲（当代·程滨）
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- 枯菊（宋·陆游）
- 枯藤（清·张梦龙）
- 枯蝉（近现代·曾彦）
- 枯骨颂（宋·释怀深）
- 枯骨颂（宋·黄庭坚）
- 枯髅酒色财气颂（宋·释怀深）
- 枯鱼过河泣二首（明·胡应麟）
- 枯鱼过河泣二首（清·李锴）
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