“都说小葱不能拌豆腐，说不能一起搭，都不知道是不是真的，可是，一直都有在吃。应该可以吃吧，嘿嘿，不理，照吃。豆腐外焦里内，蒜香，葱香，很是可口啊。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小葱拌豆腐的做法步骤
-
1水豆腐切小长方形，葱切碎，蒜折扁。 -
2热油，下豆腐煎至四面都呈黄色。不得不说，这个不粘锅，超好用的，轻轻动一下，掂一下锅就可以翻豆腐了，嘿嘿，用中小火就OK。 -
3加入蒜一起煎，四面都煎得黄黄的，加适量的盐。 -
4加入一勺耗油，再炒匀。动一下锅就可以了。 -
5看见没有，拌匀的颜色更漂亮了。 -
6加入葱花，拌匀即可出锅。 -
7外焦里嫩，一口，即有豆腐的香，也有蒜香，葱香，嗯，味道很好哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐