“胗是我最爱吃的美食之一，每年妈妈都会腌些咸货邮给我，满满的回忆，足足的爱。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒鸭胗的做法步骤
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1妈妈牌咸鸭胗3个。 -
2鸭胗切片，青红椒切丝备用。
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3锅中油预热放入姜片炒香，放入鸭胗煸炒。
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4放入1勺料酒。
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5倒入1勺生抽，半勺耗油，煸炒2分钟，焖1分钟。
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6放入青红椒炒2分钟。
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7出锅即可，香喷喷的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜