正宗香辣鲜榨菜拌海带丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香辣鲜榨菜拌海带丝
释义	食材明细主料鲜榨菜 50克海带丝 100克辅料芝麻辣适量味极鲜酱油适量醋适量鸡精适量香油适量微辣口味拌工艺十分钟耗时普通难度香辣鲜榨菜拌海带丝的做法步骤 1 干海带丝泡水八小时以上，最好用开水泡，换两次水。 2 把泡软的海带丝放入锅中煮熟，煮时加点醋更易烂。 3 把榨菜去皮切成粗丝，加一点盐腌一会儿，榨菜吃盐比较多，用清水冲洗掉浮盐，然后挤干。煮熟的海带丝和腌好的榨菜丝放在一起，加少许味极鲜酱油、醋、香油、芝麻辣等拌匀即可。小窍门芝麻辣是我们这里独特的一种调味料，以芝麻为主，内有花生、辣椒，油炸而成，若没有可换成辣椒油。所属分类：素菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱午餐
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