“女儿圣诞节就满17岁了，已经是大姑娘了。
往年她生日，我们都要花费好几天的时间筹划，给她过个与众不同的生日宴。今年因为一些事，实在没心思给她准备，就简单的煮了碗爱心面。”
食材明细
- 原味 口味
- 简单 难度
爱心生日面的做法步骤
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1把鸡蛋打入心?型硅胶蛋糕模中 -
2冷水上锅，中火蒸10分钟，时间到后虚火焖2分钟再开锅盖。
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3香葱切末，火腿肠切斜薄片
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4准备好长寿线面
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5莴苣叶洗净备用
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6排骨加鹿茸菇放电压力锅中，加适量清水，选肉类档煲好汤备用。
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7将蒸好的爱心蛋放到煲好的排骨汤中
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8加入火腿肠片，煮开，加适量食盐和鸡精调好味备用。
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9烧一锅开水，加少许盐
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10加几滴食用油
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11放进莴苣叶大火烫煮1分钟
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12捞起放入碗中
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13加入葱花
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14放一指线面到开水锅中，大火煮开一分钟
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15时间到捞起，盛入碗中
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16淋上煲好的排骨汤，摆上爱心蛋，一碗材料丰富又美味的爱心生日面就做好了。
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17过程看似复杂，其实很简单的，可以试试哦！
小窍门
这是够5个人的量
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