“松菇就是松树林里长的蘑菇,超市有卖,看到不错就买来炖鸡汤。秋雨瑟瑟来碗鲜美的鸡汤...”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
松菇鸡汤的做法步骤
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1杀好的鸡洗净。 -
2松菇用水泡开。 -
3鸡剁成小块。 -
4用开水炒一下,洗去血末。 -
5锅里放油,入葱煸香。 -
6下入鸡块炒一下,加生抽.水,大火烧开。 -
7泡好的松菇洗净,撕成小块。 -
8倒入烧开的锅里。 -
9小火炖约40分钟,鸡熟汤浓时加盐调味。 -
10盛出,放入香菜.葱末,鲜美的松菇鸡汤.....
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹