食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡的做法步骤
-
1鸡半只，洗干净切块，用盐油腌十五分钟。 -
2热锅放油，油热放姜片加入鸡煎至两面有微微金黄。
-
3加入红萝卜翻炒一下，加入过面水，盖上盖上煮开一会。
-
4加入土豆和黄咖喱，蠔油，适量的糖拌匀，煮开改小火焖十分钟改大火收汁调味就可以出锅了。
-
5泰式风味咖喱鸡完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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