“今天下大雨，没出去买菜，就在家里冰箱随便找了点东西充饥，黄花是放暑假回老家的时候在山上采的野生黄花，嫩嫩的全是花骨朵，经过焯水，晾晒，制成干货，保存了最原始纯真的味道，绝对无公害山野菜。做法也是最最家常的炒菜方法，但味道绝对不打折，极鲜美！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄花炒肉丝的做法步骤
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1干黄花用开水浸泡半天 -
2待全部泡开，捞出攥干水
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3猪肉切丝，大葱切碎
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4油锅烧热，下肉丝滑散
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5加葱花炒香
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6加十三香
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7加生抽，盐
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8加黄花炒均匀即可，因为黄花之前已经是焯熟的了，所以不用炒太久就可以出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜