食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
糯米莲藕的做法步骤
-
1莲藕要挑大个的，老一点的，这样煮熟后吃起来才糯糯的，新藕适合做菜吃起来脆脆的。莲藕洗净去皮，莲藕一头切下2公分 -
2糯米泡2-3个小时后，沥水用白糖拌一下，再用筷子将糯米捅进莲藕芯里，可以加适量的葡萄干，葡萄干也要提前洗净泡一下，吃起来酸甜 -
3糯米灌进莲藕里时，不要灌的太满，留一些余地，如果太满的话糯米膨胀后会溢出。用牙签将切下的莲藕头再插回去，要插牢 -
4将莲藕放入煮锅中，放入红豆，红枣，红糖，冰糖，糯米，葡萄干和百合，清水没过莲藕4公分，大火煮开后改小伙煮2个多小时，如果是高压锅40分钟就可以了。 -
5当水变少时要用大勺不停搅拌，以免粘锅，晾凉后切开就可以吃了，糯糯的，甜甜的真好吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
- 地瓜饼
- 玛格丽特饼干—新手零失败
- 奶白黑鱼汤
- 地瓜燕麦糊
- 【苹果雪莲果蜂蜜汁】 调理肠胃-排毒养颜
- 红心火果龙果牛奶汁--抗衰老、保护胃黏膜、美白皮肤、促进消化
- 香辣莲藕片
- 淡奶油曲奇
- 麦片烤鸡翅
- 胡萝卜鸡蛋大包子
- 缤纷炒鸡丁
- 非油炸地三鲜盖饭
- 红烧鱼块
- 番薯煮波纹面
- 炒年糕
- 轻松做出饭店菜-----香烤羊排
- 关中煎饼
- 口感丰富的营养焗饭---大虾鲜蔬焗饭
- 大爱cheese——轻乳酪蛋糕
- 辣炒花蛤
- 白菜炒猪血
- 低卡无油蔬菜豆渣煎饼
- 胡萝卜土司
- 鲜菌青豆
- 赛蟹鲜
- 魂什么什么体的成语
- 魂什么什么倒的成语
- 魂什么什么劳的成语
- 魂什么什么外的成语
- 魂什么什么失的成语
- 魂什么什么夺的成语
- 魂什么什么宅的成语
- 魂什么什么惕的成语
- 魂什么什么想的成语
- 魂什么什么战的成语
- 魂什么什么散的成语
- 魂什么什么断的成语
- 魂什么什么沮的成语
- 魂什么什么涛的成语
- 魂什么什么破的成语
- 赋得玉河烟柳（明·陆深）
- 赋得玉泉垂虹（明·于谦）
- 赋得珠川篇赠人号（明·徐渭）
- 赋得珠帘诗（隋·卢思道）
- 赋得班去赵姬升诗（南北朝·徐湛）
- 赋得琢玉成器（唐·叶季良）
- 赋得琢玉成器（唐·浩虚舟）
- 赋得琵琶峰送人降香龙虎山（元·余阙）
- 赋得琼岛春云送戴廷礼还乡（明·韩殷）
- 赋得琼岛春云（明·于谦）
- 赋得琼岛（明·区大相）
- 赋得琼花观送人（明·刘溥）
- 赋得甘露台赠胡明府（明·欧大任）
- 赋得生刍一束（唐·于结）
- 赋得生刍一束（唐·郑孺华）
- 可靠性工程
- 瓦缝里掉下的诗
- 消耗臭氧层物质管理条例 2023年最新修订
- 配送与配送中心管理
- 画中听乐 2024年日历
- 趣味财务思维
- 建筑与水利(汉藏对照)
- 大学计算机基础及应用教程
- 绿色税收国际比较与借鉴
- Linux操作系统管理与应用
- 电子技术工艺基础(第2版)
- 纪检监察工作法律法规一本通
- 环境分析与监测
- 好卷 6年级 英语 下 3年级起点(PEP版)
- 县域城市总体规划编制的思路与实践 以山东省沂源县2016-2035年城区总体规划为例