网站首页  词典首页

诗文	家常烩麻什
释义	食材明细 主料 面粉 适量 番茄 适量 腐竹 适量 木耳 适量 黄花菜 适量 包菜 适量 萝卜 适量 菠菜 适量 鸡蛋 两个 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 盐 适量 油 适量 五香粉 适量 酱油 适量 水 适量 油泼辣子 适量 醋 适量 咸鲜 口味 烩 工艺 一小时 耗时 简单 难度 家常烩麻什的做法步骤 1 取适量面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟之间多揉几次。 2 包菜，番茄，土豆，萝卜处理干净改刀。 3 木耳，腐竹和黄花菜，浸泡软后洗净切碎备用。 4 大葱和姜切碎装盘。 5 鸡蛋磕入碗中，菠菜洗净盖大段。 6 锅中入油烧热，倒入蛋液炒散盛出。 7 锅中留底油爆香葱姜。 8 放入各种各种时蔬翻炒均匀。 9 加入木耳，腐竹和黄花菜继续翻炒。 10 加入酱油，五香粉调味。 11 再加一点盐翻炒均匀。 12 放入适量水煮沸。 13 醒好的面搓条改刀成丁，用大拇指捻成猫耳朵状。 14 依次捻好备用。撒入玉米淀粉以免粘连。 15 将捻好的面耳放入锅中，搅动一下煮沸。 16 倒入鸡蛋，放入菠菜再次煮沸，醋根据自己口味选择。 17 盐根据自己口味调整，来一勺油泼辣子拌匀即可。 小窍门 时蔬随意搭配，天冷汤汤水水的饭，最惹人喜爱喽！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面食
随便看	西瓜凉粉 肉末豆腐蒸蛋 酸辣藕片 虎皮青椒 香葱苏打饼干 韭薹酸豆角炒饭 香辣凤爪 红豆沙糯米如意卷 炝拌豆腐丝 保护肠道好消化，吃了还能长高，家里宝宝超爱吃的清炖南瓜！！ 酸菜鱼头 卤肉饭 干煸菜花 蒜泥拌生菜 蒜泥拌红薯凉粉 紫甘蓝炒杏鲍菇 丝瓜挂面汤 蒜末豆角 肉皮冻 黑麦割包 紫甘蓝拌三色 蜜汁牛肉 香卤耳叶 柠檬虾 开胃酸汤面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。