网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 清爽素菜-【杏鲍菇炒佛手瓜】
释义
清爽素菜-【杏鲍菇炒佛手瓜】的做法
“吃肉的同时来点素菜陪着吧,要不腻得慌
下过雨之后,西安太阳一出来立马热了起来,吃点佛手瓜去去热也是不错大的
佛手瓜的口感很脆和莴笋有点像,这个菜加入了杏鲍菇口感更加有层次吃上去很不错
吃多了肉的朋友或者喜欢素菜的朋友不妨试试真的挺不错”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 100g
  • 佛手瓜 300g
辅料
  • 胡萝卜 50g
配料
  • 蚝油 两大勺
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

杏鲍菇炒佛手瓜的做法步骤

  • 清爽素菜-【杏鲍菇炒佛手瓜】的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 清爽素菜-【杏鲍菇炒佛手瓜】的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇切丝微波炉加入初步成熟
  • 清爽素菜-【杏鲍菇炒佛手瓜】的做法步骤:3
    3
    佛手瓜和胡萝卜切丝
  • 清爽素菜-【杏鲍菇炒佛手瓜】的做法步骤:4
    4
    热锅凉油爆香葱花
  • 清爽素菜-【杏鲍菇炒佛手瓜】的做法步骤:5
    5
    倒入杏鲍菇和胡萝卜煸炒
  • 清爽素菜-【杏鲍菇炒佛手瓜】的做法步骤:6
    6
    倒入佛手瓜炒到微微变色变软加蚝油,盐和鸡精即可出锅

小窍门

1、杏鲍菇提前微波炉加入可以出去水分也加速成熟。
2、佛手瓜不要切太细,它和黄瓜有点像比较多汁所以炒的时候不要太久

3、加入蚝油很体鲜味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   秋季食谱   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 9:45:29