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诗文 温拌茄条
释义
温拌茄条的做法
“这道菜做法简单,真正吃的时候会给你惊喜,但卖相一般。呵呵,主要是我摄影技术有限外加老公和女儿饥饿难耐,缓冲时间给的太少了。”

食材明细

主料
  • 紫茄子 一个
辅料
  • 彩椒 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

温拌茄条的做法步骤

  • 温拌茄条的做法步骤:1
    1
    茄子切条装盘
  • 温拌茄条的做法步骤:2
    2
    上锅蒸8分钟。
  • 温拌茄条的做法步骤:3
    3
    将香菜、彩椒、蒜切末,加入所有调料调成汁。
  • 温拌茄条的做法步骤:4
    4
    倒入蒸熟的茄子上,吃时拌匀即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:19:59