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诗文 椰香玉米饼
释义
椰香玉米饼的做法
“打开冰箱,发现家里还剩了些玉米,实在不知道做什么好,就做点玉米小饼当早餐吧:)”

食材明细

主料
  • 玉米 1根半
  • 面粉 半小碗
  • 椰子粉麦片 1袋
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 白糖 少许
  • 少许
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

椰香玉米饼的做法步骤

  • 1
    将玉米搓成玉米粒,放入容器中
  • 椰香玉米饼的做法步骤:2
    2
    打一个鸡蛋,加少许面粉,加椰子粉麦片,我用的是从海南带回来的,一小袋一小袋的。如果太黏糊了,就倒点水。
  • 3
    平底锅烧热,加油,等油热了,就倒入一些步骤2中的玉米糊,小火煎,等感觉下面已经成型了,就用铲子将玉米糊翻个继续煎,煎成两面金黄即可。

小窍门

面糊不能太稀,以见不到水为佳。
这次纯粹是一时兴起就做了,步骤没有拍图,我希望我的描述是清晰滴,哈哈
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 21:20:25