食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黑胡椒脆皮肠的做法步骤
-
12肥8瘦的猪肉2斤。 -
2肠衣清水加少许高度白酒泡半小时以上。
-
3一半肥瘦肉用绞肉机打成馅。
-
4一半瘦肉切成丝。
-
5放入全部调料拌匀，每隔1小时搅拌一次，共3次。
-
6准备好的灌肠器。
-
7灌肠器上套好肠衣开始灌肉，只灌9分满就好。
-
8用棉线分断儿绑好。把有空气的地方用牙签扎下排排气。挂起来在通风处干表皮(脆皮的关健)。
-
9晾干表皮的香肠放入凉水锅里，小火煮半小时。
-
10晾凉的脆皮肠密封，放冰箱冷冻室随吃随取。
-
11平底锅煎一下，太哇噻啦。
-
12哇...好吃。
小窍门
1.羊肠衣做的细小些，是追剧小零食呀。这个胖手乎的省事，两个就饱了。
2.肉馅加肉丝做出的脆肠更好吃有嚼劲儿。
2.肉馅加肉丝做出的脆肠更好吃有嚼劲儿。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
私房菜
自制食材
- 戚风蛋糕
- 樱花冻甜甜圈
- 蒜香烧鲳鱼
- 蜂蜜小蛋糕
- 炸油条
- 五彩素拌干丝
- 香蕉味蛋糕
- 自制油条
- 韭菜炒鸡蛋
- 豆渣红糖馒头
- 凉拌松花蛋 3分钟搞定一道美味可口的菜菜
- 青红椒炒木耳
- 糖醋小丸子
- 棉花蛋糕杯
- 脆爽萝卜
- 红烧排骨
- 冰淇淋
- 可乐鸡翅
- 麻辣虾尾
- 紫薯魔法棒
- 烧烤味炸翅根
- 发面简易披萨
- 咖喱土豆
- 母亲节玫瑰卷
- 茄丁拌面
- judge to be
- judgment
- judgmental
- judgment by consent
- judgment call
- judgment day
- judicatory
- judicature
- judicial
- judicial dictum
- judicially
- judicial review
- judicial system
- judiciary
- judicious
- 谢朱宰借船（宋·陈造）
- 谢朱宰赋南园二十韵（宋·陈宓）
- 谢朱巡按下问（明·邵宝）
- 谢朱常侍寄贶蜀茶剡纸二首（唐·崔道融）
- 谢朱推梅栽（宋·胡寅）
- 谢朱汀守惠古风（宋·包恢）
- 谢朱郎中（宋·张埴）
- 谢朱高邮惠湛卢诗集（宋·张炜）
- 谢朱鹤皋招饮四诗（宋·曹彦约）
- 谢朱鹤皋招饮（宋·曹彦约）
- 谢权府惠府判辨祖相死于邸中非商贾者（宋·释居简）
- 谢李三圆因奇上方少年赋此寄谢（明·张嗣纲）
- 谢李仁父茯苓（宋·张镃）
- 谢李从道见寄（元末明初·叶颙）
- 谢李仲容见赠（元·岑安卿）
- 昆仑(4龙游卷)
- 权力流散--世界经济中的国家与非国家权威/学术名著系列/世界政治与国际关系译丛
- 广东养生酒/相约名医系列丛书
- 贸易保护的政治经济学/理论与应用经济学基础译丛
- 卷土重来(经营财务管理之道)/现代财务管理丛书
- 文化族群与社会的反思/社会学人类学论丛
- 痔疮揭秘--告诉你如何面对肛肠疾病/中华杏林健康文库
- Solid Edge V16中文版机械设计高级应用实例(附光盘)/计算机辅助机械设计高级应用实例系列
- 阅人有术
- 校园私语(男生女生E-mail)
- 实用IT项目管理(附光盘)/计算机科学丛书
- 完美的真空
- 彩色电视机故障速修手册
- 新型绿色空调器微电脑控制电路图集
- 探求真理的指导原则