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诗文
红果烙
释义
“纯天然无添加,健胃消食,酸酸甜甜好味道!”
食材明细
主料
红果
适量
辅料
冰糖
适量
清水
适量
酸甜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红果烙的做法步骤
1
新鲜红果洗净控水。
2
切去两头。
3
再拿刀从中间横切。
4
剔除红果核儿。
5
把底部也挖干净。
6
瞧,通透干净吧!
7
依次处理好全部食材。
8
冰糖适量备用。
9
把红果放入高压锅里面。
10
冰糖也放进去。
11
加适量清水,不要太多,上汽后压十分钟。
12
水分稍微有点多。
13
也可根据自己的喜好掌握时间。
14
如果想吃有颗粒感的就直接拿勺子碾碎,我是放在破壁机里打了一下。
15
非常细腻。
16
取出,放在干净的容器里晾凉放入冰箱保存。
17
酸酸甜甜好味道。
18
成品图!
使用的厨具:高压锅
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2025/3/10 11:12:49