食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
珍珠丸子的做法步骤
-
1这是剁好的猪后腿肉。 -
2用一个小碗把糯米泡上半个小时。 -
3把剁好的猪肉放进一个大一点的盆里，放进盐，鸡精，五香粉搅拌均匀。 -
4把糯米里的水控干，然后把拌好的猪肉做成圆形，放进去均匀滚动肉团，把糯米粘上去。 -
5这就是做好的丸子。 -
6上锅蒸20分钟就可以啦。 -
7蒸好的珍珠丸子出锅，上桌品尝吧。
使用的厨具：电磁炉、蒸锅
所属分类：
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- 发面猪油渣白菜馅饼
- 炸酥肉
- 糖醋豆腐
- 五香葱油饼
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- 红烧狮子头
- 清炒刀豆（减脂餐）
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- 白灼菜心
- 西湖牛肉羹----家常版
- 凉拌紫甘蓝
- 溏心蛋
- 榨菜丝腐竹西兰花荞麦面
- 南瓜小米羹
- 香辣茄子
- 芝麻饼卷土豆丝
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- 泛舟松江（宋·白玉蟾）
- 泛舟桃花溪同刘萧郎（明·李云龙）
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- 泛舟横大江（南北朝·张正见）
- 泛舟横大江（南北朝·萧纲）
- 泛舟横大江（明·黄省曾）
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