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诗文
鸡杂粉条汤
释义
“鸡杂鲜香,粉条软糯,入口即化。”
食材明细
主料
红薯粉
500g
鸡杂
300g
辅料
葱段
50g
姜丝
2勺
蒜片
2勺
调料
盐
适量
菜籽油
5勺
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸡杂粉条汤的做法步骤
1
油热以后,放入切好的鸡杂煸炒熟。
2
放入姜丝和蒜片翻炒。
3
加入粉条一起翻炒均匀。
4
加入清水淹没食材一起煮开。
5
加入葱段一起煮。
6
煮到粉丝变软变得透明。
7
加入盐调味即可。
8
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:54:23