“莴笋叶子具有清热解毒的功效。可以蘸酱，做汤，炒食，凉拌……莴笋叶拌沙拉，就是一个不错的选择。不过有眼疾的人要少吃。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
莴笋叶子沙拉的做法步骤
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1莴笋叶子1棵，小柿子10个，橙子1个，紫甘蓝2片，煮鸡蛋1个，花生米1把。 -
2莴笋叶子洗净切段，有一段莴笋切片。
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3紫甘蓝洗净切丝，小柿洗净，橙子去皮。鸡蛋切片。
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4准备好所有食材。
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5摆盘。
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6挤上沙拉酱和黑胡椒汁。
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7加上橄榄油，糖，醋，盐再滴几滴柠檬汁。
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8搅拌均匀就可以吃了。
使用的厨具：平底锅
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